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折耳根不能和什么一起吃 魚腥草可以和雞蛋一起吃嗎

女性健康網(www.0e57.com)收集整理 | 發布日期:2018-02-02 14:22:09

在我們的平時吃的食物之中,有一些食物是專門用于日常食用的,而藥材類則是生病時用于治療食用的。而很多藥材在兼具藥用價值的同時,也具備食用價值。

折耳根是南方地區一種很特別的食材,不僅味道美還能防治疾病,受到不少人的喜歡。折耳根也算藥材類,食用時有一些忌諱。那折耳根不能和什么食物一起吃呢?

折耳根不能和什么一起吃 魚腥草可以和雞蛋一起吃嗎

折耳根(魚腥草)不能和什么一起吃

其實折耳根,也就是魚腥草,它并沒有明確的禁忌,和很多食物一起吃都不會產生副作用。但是因為折耳根經常都被大家做成辛辣的涼拌菜,所以不適合和辛辣、油膩的食物一起吃,不然很容易導致上火。

另外,還需要注意,魚腥草性寒涼,所以脾胃虛弱以及體質虛寒的人群不太適合吃折耳根。

魚腥草可以和雞蛋一起吃嗎

魚腥草性寒,含有魚腥草素、月桂醛、槲皮甙、蕺菜堿等成分,而雞蛋富含蛋白質,兩者一起吃并不存在食物相克的現象,所以是可以一起食用的。魚腥草具有清熱解毒、消炎抑菌等作用,健腦益智、保護肝臟的作用,兩者一起吃對身體很有好處。

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